Cara Gampang Menyiapkan Gule Ayam Tempe, Bikin Ngiler

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gule Ayam Tempe.

Gule Ayam Tempe

Lagi mencari ide resep gule ayam tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule ayam tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule ayam tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gule ayam tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gule Ayam Tempe menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule Ayam Tempe:

  1. Gunakan 1/4 kg ayam, potong-potong.
  2. Ambil 180 gr tempe, potong-potong.
  3. Gunakan 65 ml santan instan.
  4. Ambil 435 ml air.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 lembar daun kunyit, biarkan utuh/potong jadi 2.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 1 buah asam kandis.
  9. Ambil 2 butir bunga lawang.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  12. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
  18. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  20. Sediakan 2 ruas kunyit bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Gule Ayam Tempe:

  1. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, dan asam kandis. Tumis kembali..
  2. Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna. Masukkan tempe dan aduk rata..
  3. Masukkan santan instan, air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih..
  4. Boleh ditutup ataupun tidak. Biarkan mendidih dan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Siap dinikmati 🥰🥰🥰.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule ayam tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!