Opor Ayam Tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 500 gr sayap ayam, potong2, rebus smp empuk.
- Siapkan 2 bh tahu putih, potong sesuai selera, goreng setengah matang.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lmbr daun salam.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btng sere, geprek.
- Sediakan 1 sachet santan.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit kencur.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Sediakan 4 btr kemiri.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan sere, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan tahu, ayam, tambah air sedikit lalu aduk rata.
- Masukkan garam, gula pasir dan penyedap lalu rebus smp ayam empuk meresap.
- Terakhir masukkan santan, biarkan smp mendidih lalu angkat. Opor Ayam Tahu siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!