Ketupat lebaran.
Sedang mencari ide resep ketupat lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketupat lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat lebaran menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat lebaran:
- Sediakan 1 ltr beras.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Cangkang ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat lebaran:
- Cuci bersih beras lalu tiriskan lalu masukan ke dalam cangkang ketupat sebanyak 3/4.
- Panaskan air sampai mendidih lalu tambahkan gula dan garam dan masukan ketupat yg telah diisi sampai semua kerendem air.
- Masak ketupat selama 5menit lalu matikan kompor tutup panci selama 30menit.
- Setelah 30menit buka tutup panci dan masak kembali selama 20menit setalah itu matikan kompor tunggu sampai dingin, lalu angkat dan ketupat siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!