Opor ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 gelas air.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Santan dari 1/3 butir kelapa.
- Ambil Kaldu bubuk non msg.
- Gunakan Sedikit gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt meriva.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Cara membuat Opor ayam:
- Rebus ayam dan beri daun salam. Jika air sudah mendidih langsung matikan api agar ayam tidak hancur saat dimasak lagi..
- Tumis bumbu halus dan daun salam, serai, lengkuas hingga harum sambil didihkan air..
- Masukkan bumbu, ayam, daun jeruk ke rebusan air..
- Masak hingga ayam agak empuk.
- Masukkan santan dan aduk sesekali. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!