Ayam Panggang Rasa Opor (created By siekfen Kitchen).
Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Rasa Opor (created By siekfen Kitchen) memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Rasa Opor (created By siekfen Kitchen):
- Gunakan 1 ekor ayam utuh.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg Serai.
- Sediakan secukupnya Gula, garam,.
- Ambil 2 bungkus kecil masako Rasa ayam.
- Ambil 4 sdm Kecap manis.
- Ambil Secukupnya air untuk merendam Ayam saat diungkep.
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng.
- Ambil 1 bks santan kara segitiga.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Rasa Opor (created By siekfen Kitchen):
- Bersihkan Ayam Utuh sampai benar-benar bersih.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lain nya ke dalam panci yg akan digunakan untuk merendam ayam..
- Kemudian tambahkan air, sampai ayam terendam.lalu tambahkan garam gula, masako, kecap *korek si rasa*.
- Tips. Tambahan saat memasak, tambahkan sedikit2 gula dan garam. Terutama garam. Pastikan saat suhu naik, garam tidak menjadi terlalu asin..
- Ukep sampai bumbu meresap saja. Kemudian angkat ayam..
- Setelah itu, ambil sedikit air ukepan ayam tersebut (kurang lebih 50 ml).
- Masak di api panci yg berbeda / teflon besar juga boleh. Kemudian tambahkan santan.. aduk2 sampai santan mengental, kemudian masukan ayam....
- Masak ayam sampai bumbu lengket pada ayam. Lalu matikan kompor, dan diamkan selama 30 menit..
- Ambil sebagian air ukepan tambahkan kecap manis, lalu masukan ke kulkas selama 30 menit (olesan saat memanggang).
- Setelah 30 menit, panggang ayam dengan posisi dada hadap ke atas, dan olesi dengan olesan yang telah di masukan ke dalam kulkas tadi.
- Olesi setiap 30 menit. Panggang dengan menggunakan api atas bawah selama 90 menit, dengan suhu 200°C.
- Setelah matang, ayam siap dihidangkan.
- Selamat Mencoba,❤️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang rasa opor (created by siekfen kitchen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!