Opor Ayam Presto 🍗.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam presto 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam presto 🍗 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam presto 🍗, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam presto 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam presto 🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Presto 🍗 memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Presto 🍗:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 barang sereh.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kapulaga bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Cara membuat Opor Ayam Presto 🍗:
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan airnya, sisihkan..
- Geprek lengkuas, sereh dan daun salam, sisihkan..
- Sangrai : ketumbar, jinten, kemiri dan kunyit sampai wangi, sisihkan..
- Blender bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, jinten, kunyit, ketumbar yg telah dihaluskan tadi, lada, pala bubuk, kapulaga bubuk..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian sereh, lengkuas dan daun salam, masak sampai bumbu matang dan wangi..
- Kemudian masukkan ayam, aduk sampai rata lalu tambahkan 1 gelas air..
- Masak sampai air mendidih, kemudian matikan kompor..
- Siapkan panci presto, masukkan ayam yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto, lalu tambahkan santan..
- Kemudian tambahkan air sampai seukuran titik panci presto, masukkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata lalu presto selama15 menit..
- Setelah 15 menit, keluarkan uap dari panci presto, lalu pindahkan ke piring saji, opor ayam siap untuk dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam presto 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!