Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Nangka + Tahu, Lezat

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Opor Nangka + Tahu.

Opor Nangka + Tahu

Lagi mencari ide resep opor nangka + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor nangka + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor nangka + tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor nangka + tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor nangka + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Nangka + Tahu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Nangka + Tahu:

  1. Siapkan 2 bks Nangka.
  2. Gunakan 10 bh Tahu kuning.
  3. Ambil 7 bh Bawang Merah.
  4. Gunakan 8 bh Bawang Putih.
  5. Sediakan 2 bh kemiri.
  6. Gunakan 2 Ruas Kunyit.
  7. Sediakan 2 bh Cabe Merah.
  8. Siapkan 1 bh kelapa parut(untuk santan).
  9. Gunakan 3 lmbr daun salam.
  10. Siapkan 2 bh Sereh.
  11. Gunakan 1 bh Lengkuas.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Ambil Garam.
  14. Ambil Lada.
  15. Siapkan Minyak.
  16. Sediakan Air.
  17. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
  18. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Opor Nangka + Tahu:

  1. Langkah 1 : Panaskan Air dlm panci. sambil nunggu air mendidih.. Cuci Nangka sampe bersih y bun... setelah air mendidih masukan nangka dan rebus setengah matang... lalu angkat dan sisihkan.
  2. Langkah 2 : goreng tahu sampe kering. sisihkan.
  3. Langkah 3: Blender Cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri sampai halus.
  4. Langkah 4 : Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas. tumis hingga harum lalu tambahkan air.. tunggu sampai mendidih..
  5. Langkah 5 : setelah air mendidih,masukan rebusan nangka dan tahu yg sdh d goreng,lalu tambahkan santan... tunggu sampai santan mengeluarkan sedikit minyak,baru tambahkan garam,gula pasir,lada dan penyedap rasa... tes rasa,lalu angkat dan siap untuk d hidangkan. jangan lupa taburi dg bawang goreng y bun.. biar makin sedap masakannya 🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor nangka + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!