Opor Ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Gunakan 15 bawang merah.
- Sediakan 3 bungkul kemiri.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 5 btr cengkeh.
- Siapkan 1 btg sereh(geprek).
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Gunakan Gula garam kaldu jamur.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Haluskan semua bahan kecuali sereh,daun jeruk,cengkeh.
- Tumis semua bahan bersama santan sampai harum,setelah harum masukan ayam,masak ayam sampai matang,lalu tambahkan air,masak sampai ayam lunak,koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!