Resep Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok, Bikin Ngiler

Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok.

Sedang mencari inspirasi resep opor hijau ayam & telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor hijau ayam & telur ceplok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor hijau ayam & telur ceplok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor hijau ayam & telur ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor hijau ayam & telur ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

1. Sediakan 4 butir telur ceplok.
2. Siapkan 2 buah fillet dada ayam potong kotak.
3. Gunakan 800 ml air.
4. Gunakan 2 bonggol pokcoy dijus + 200ml air.
5. Siapkan 65 ml santan instant segitiga.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 batang daun sereh digeprek.
11. Siapkan 3 cm lengkuas.
12. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya,.
13. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 2 cm kunyit.
18. Ambil 3 cm jahe.
19. Gunakan 4 butir kemiri.
20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
22. Gunakan 1/8 sdt pala bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

1. Buat jus pokcoy, sisihkan. Buat ceplok telur, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam fillet, Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. aduk rata hingga ayam ¾ matang dan berubah warna. tambahkan 800ml air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga ayam matang..
3. Tambahkan jus pokcoy, santan, dan telur ceploknya. Aduk terus hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor hijau ayam & telur ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!