Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran.

Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang khas lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang khas lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran:

  1. Sediakan Bumbu Halus.
  2. Ambil 10 Kemiri.
  3. Ambil 10 Bawang Merah.
  4. Siapkan 10 Bawang Putih.
  5. Siapkan Cabe Merah.
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas (boleh geprek atau blender).
  7. Gunakan Sereh (boleh geprek boleh blender).
  8. Sediakan Sejumput pala bubuk.
  9. Gunakan Sejumput merica.
  10. Siapkan 1 liter Air santan.
  11. Gunakan Isian.
  12. Ambil Daging ayam/sapi/ati/jeroan/udang.
  13. Sediakan potong dadu Kentang wortel.
  14. Siapkan Daun bawang.
  15. Sediakan Bawang goreng.
  16. Ambil Telor rebus yang digoreng.
  17. Sediakan Pete.
  18. Sediakan Bumbu penyedap.
  19. Siapkan Garam.
  20. Ambil Gula merah sekeping.
  21. Sediakan Air asem.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran:

  1. Cuci bersih daging sisihkan.
  2. Cuci bersih udang/jeroan/ati lalu digoreng, potong-potong sisihkan..
  3. Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan geprek-geprekan, masukkan daun jeruk dan daun salam. sampai harum dan caramelised..
  4. Masukkan air santan dan isian daging dsb, kentang, wortel, tunggu mendidih..
  5. Bumbui garam, gula merah, air rebusan asem. Cek dan koreksi rasa..
  6. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng..
  7. Sajikan selagi hangat dengan nasi/lontong kupat, bisa ditambahkan telor rebus digoreng dan kerupuk udang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!