Resep Opor Tahu Telor, Enak

Opor Tahu Telor.

Lagi mencari ide resep opor tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tahu telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Tahu Telor menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Tahu Telor:

1. Gunakan 3 butir Telur Ayam.
2. Gunakan 5 pcs Tahu (disini Aku pake Tahu Coklat segitiga).
3. Gunakan 1 bks Santan Instan (65 ml).
4. Sediakan 1 panci kecil Air.
5. Sediakan 2 sdt Garam.
6. Ambil 2 sdt Gula Pasir.
7. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
8. Sediakan 1 sdm Saori (optional).
9. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
10. Siapkan 1 batang Sereh (geprek).
11. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
12. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
13. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
14. Gunakan Bumbu Halus :.
15. Ambil 5 siung Bawang Merah.
16. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
17. Ambil 2 ruas Kunyit.
18. Siapkan 2 butir Kemiri.
19. Sediakan 5 bh Cabe Rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Tahu Telor:

1. Rebus terlebih dahulu Telur Ayam lalu kupas kulitnya (direbus -/÷ 15 menit).
2. Haluskan Duo Bawang, Kunyit, Cabe dan Kemiri, lalu geprek Lengkuas dan Sereh..
3. Tumis Bumbu Halus, masukan Garam, Gula Pasir dan Kaldu Bubuk, aduk rata..
4. Masukan Lengkuas, Sereh, Daun Salam dan Jeruk, tunggu sampai bumbu harum, baru tambahkan Air..
5. Setelah Air mendidih, masukan Tahu Telor, tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan Santan. Aduk rata sampai Santan matang. Oya utk Saori optional aja ya Bun mau pake atau engga, kalo Aku pribadi masak enaknya dikasih Saori 🙃.
6. Setelah matang matikan kompor Bunda, dan siap dihidangkan 🤗.
   

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Tahu Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!