Resep Opor ceker, tahu, telur, Bisa Manjain Lidah

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Opor ceker, tahu, telur.

Opor ceker, tahu, telur

Anda sedang mencari ide resep opor ceker, tahu, telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ceker, tahu, telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ceker, tahu, telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ceker, tahu, telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ceker, tahu, telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ceker, tahu, telur memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ceker, tahu, telur:

  1. Ambil 1/4 ceker ayam.
  2. Siapkan 5 tahu putih, potong menjadi dua bagian.
  3. Ambil 2 telur rebus.
  4. Ambil 1 pack kecil santan cair instan.
  5. Sediakan Ba. Putih 5 siung.
  6. Sediakan 7 siung Ba. Merah.
  7. Gunakan 1 sdt Merica.
  8. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Ambil 1 sdm Gula merah.
  11. Gunakan 1 sdt Garam.
  12. Gunakan 1 sdt Penyedap jamur.
  13. Sediakan 500 ml Air.
  14. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  15. Gunakan 1 lembar Daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 batang Sereh.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ceker, tahu, telur:

  1. Rebus ceker untuk mengeluarkan lemak kotor sekaligus agar ceker empuk.
  2. Goreng tahu setengah matang.
  3. Rebus telur hingga matang, goreng sebentar untuk mendapatkan kulit coklat..
  4. Haluskan bumbu halus. Setelah halus gongso hingga harum.
  5. Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, sereh.
  6. Tumis sebentar..
  7. Jika sudah harum masukkan ceker ayam, tahu, telur..
  8. Larutkan santan dengan air. Dan tuang ke dalam masakan..
  9. Masak hingga empuk dan air meresap..
  10. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ceker, tahu, telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!