Opor Ayam, Tahu & Telur.
Lagi mencari ide resep opor ayam, tahu & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam, tahu & telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, tahu & telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam, tahu & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam, tahu & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam, Tahu & Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam, Tahu & Telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Gunakan 1 bungkus tahu.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya lada (optional).
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri yg sudah digoreng.
- Siapkan Sedikit kunyit yg sudah di bakar.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Sedikit jinten sangrai.
Cara menyiapkan Opor Ayam, Tahu & Telur:
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam dan laos..
- Masukkan telur, ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang terlebih dahulu, tambahkan air secukupnya..
- Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah ayam matang & mendidih, masukkan santan instan. Masak dan koreksi rasa kembali..
- Opor ayam, tahu dan telur siap disajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam, Tahu & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!