Resep Opor Ayam Mudah yang Bikin Ngiler

Opor Ayam Mudah.

Sedang mencari ide resep opor ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Mudah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Mudah:

1. Ambil 1 Ekor Ayam, lebih enak pake Ayam kampung.
2. Siapkan 4 lembar daun jeruk,buang tulangnya.
3. Ambil 1 batang sereh,geprek.
4. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek.
5. Siapkan 150 ml santan kental/kara.
6. Gunakan secukupnya Air.
7. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
8. Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Gunakan 8 butir bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kunyit,bakar.
13. Ambil 1 sdk makan ketumbar,sangrai.
14. Siapkan 1 sdk teh jinten, sangrai.
15. Ambil 1 sdk makan merica bubuk.
16. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
17. Sediakan Pelengkap.
18. Siapkan Lontong.
19. Siapkan Acar.
20. Sediakan Emping.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Mudah:

1. Bersihkan ayam,potong2 sesuai selera sisihkan,siapkan bumbu.
2. Panaskan minyak,oseng bumbu halus masukan lengkuas,daun jeruk dan sereh, oseng sampai matang dan wangi,setelah itu masukan ayam aduk2 sampai berubah warna.
3. Beri air aduk2,masukan garam,gula dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan santan aduk2 koreksi rasa..klo udh matang dan mendidih matikan kompor taburi bawang merah dan putih goreng,sajikan dgn pelengkap lontong,acar dan emping.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!