Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kentang, Sempurna

Opor ayam kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kentang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kentang:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Siapkan 300 gr kentang.
3. Siapkan 500 ml air santan.
4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk ayam.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 2 ruas jari kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari jahe.
13. Siapkan 1 ruas jari laos.
14. Siapkan Bumbu cemplung:.
15. Ambil 4 lembar daun salam.
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 2 batang serai.
18. Sediakan 3 biji kapulaga.
19. Gunakan 1 ruas jari kayu manis.
20. Ambil 1 buah bunga lawang.
21. Ambil Tambahan pelengkap:.
22. Ambil Bawang goreng.
23. Ambil Roti cane.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kentang:

1. Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih ayam kupas kentang potong sisihkan,kupas smua bumbu halus belender,dalam wajan tambahkan 5sdm minyak tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
2. Masukkan ayam tumis sampai bumbu meresap tambahkan santan dan kentang tutup wajan agar kentang cpt lembut aduk berkali kali spy santan tidak pecah gunakan api kecil,stelah kentang empuk tambahkan kaldu bubuk garam dan gula koreksi rasa matikan api.
3. Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
4. Selain dimakan dengan nasi dengan roti cane atau lontong juga sangat enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!