Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 3 potong Ayam.
2. Ambil Secukupnya Kentang.
3. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
4. Ambil 3 Lembar Daun Salam.
5. Ambil 2 batang Sereh (geprek).
6. Sediakan Santan (Aku pakai SUN Kara).
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Sediakan Air.
10. Sediakan Minyak goreng.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 3 siung Bawang merah.
13. Sediakan 2 siung Bawang putih.
14. Sediakan 1/2 butir Kemiri.
15. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
16. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
17. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Potong kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih.
3. Ulek bumbu halus, panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum dan matang.
4. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula kedalam tumisan.
5. Masukan air dan santan, aduk rata.
6. Masukan ayam dan kentang, masak dengan api sedang dan sering diaduk agar santan tidak pecah.
7. Koreksi rasa, aduk sampai dirasa matang kurang lebih 30 menit.
8. Setelah itu angkat, sajikan dan santap bund ❤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!