Resep Opor Ayam Telur yang Enak

Opor Ayam Telur.

Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1/4 telur ayam.
3. Gunakan 1 buah santan Kara kemasan 65ml.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya.
6. Sediakan 1/2 sdt lada.
7. Ambil Bumbu Halus:.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
14. Sediakan Bumbu Cemplung.
15. Sediakan 1 batang sereh (memark.
16. Ambil 2 ruas lengkuas (memarkan).
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk.

Cara membuat Opor Ayam Telur:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar, buang air rebusan dan cuci lagi ayam..
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi..
3. Masukkan ayam dan aduk hingga rata kemudian diamkan sebentar..
4. Tambahkan air hingga menutupi ayam. Kemudian masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Diamkan hingga ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa yaa. Jika ayam sudah matang, masukkan telur yang sudah direbus tadi dan masak sebentar. Tambahkan santan, aduk-aduk perlahan dan masak sebentar..
5. Matikan kompor, dan siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!