Resep Opor Ayam Creamy Anti Gagal

Opor Ayam Creamy.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam creamy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam creamy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam creamy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam creamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam creamy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Creamy menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Creamy:

1. Ambil Bahan Utama:.
2. Sediakan 1/2 ekor ayam (1 dada dan 1 paha), buang kulitnya, potong jadi 6.
3. Siapkan 30 gr FiberCreme.
4. Sediakan 400 ml air.
5. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Siapkan 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam.
7. Gunakan Bumbu Halus:.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 1/2 sdt jintan.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 2 buah kemiri.
13. Ambil Bumbu Cemplung:.
14. Gunakan 1 jempol lengkuas.
15. Siapkan 1 jempol jahe.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Gunakan 2 lembar daun salam.
18. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Creamy:

1. Bersihkan ayam, setelah dipotong jadi 6, cuci bersih. Terakhir bilas dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Rajang bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bersama uintan, ketumbar dan kemiri dengan ulekan, chopper atau blender. Sisishkan..
3. Panaskan minyak, lalu tumis bimbu halus sampai harum. Jika sudah harum tambahkan bubuk kunyit. Lalu masukkan ayam. Masak sebentar dengan tumisan bumbu. Lalu masukkan air dan FiberCreme. Aduk sampai rata dan masak sampai air agak asat. Maaf foto-fotonya gak lengkap, lupa ngambil. Terlalu asyik masak.
4. Setelah air agak asat, tambahkan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur, merica bubuk dan gula). Masak lagi sampai tingkat keasatan kuahnya sesuai dengan selera yg diinginkan. Lalu test rasa. Jika sudah ok. Siap untuk dihidangkan. Saat menghidangkan, tambahkan bawang goreng. Opor ayam siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam creamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!