Resep Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:

1. Ambil 1/2 kg Ayam (kurlep).
2. Ambil 2 lbr Daun salam.
3. Sediakan 4 lbr Daun jeruk.
4. Siapkan 1 btg Serai (geprek).
5. Sediakan 3 cm Lengkuas (geprek).
6. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
8. Sediakan 4 sdm Fiber cream.
9. Sediakan 1 ltr Air.
10. Siapkan 1 bh PK / bunga lawang.
11. Ambil 3 bh Kapulaga.
12. Ambil 1 sdt Gula pasir.
13. Gunakan 1 1/2 sdt Garam.
14. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
15. Ambil Bumbu Halus.
16. Gunakan 10 siung Bawang merah.
17. Ambil 7 siung Bawang putih.
18. Ambil 4 bh Kemiri.
19. Sediakan 4 cm Kunyit.
20. Siapkan 4 cm Jahe.

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan semua bahan-bahan.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, ketumbar dan merica. Tumis hingga harum.
3. Setelah tumisan wangi, masukkan air dan fiber cream. Tambahkan PK, kapulaga, garam dan gula pasir. Aduk sebentar..
4. Terakhir masukkan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam empuk. Jangan lupa cek rasa. Selesai 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!