Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu bumbu dasar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:
- Ambil ☘️Bahan Bahan.
- Gunakan 300 gram ayam bilas, kucuri dng cuka masak.
- Ambil 1 kotak tahu potong jadi 4 digoreng.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lonjor sereh.
- Siapkan 1.5 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 1 . 5 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Seujung sdt pala yg sdh di iris2 tipis.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt bubuk kaldu.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sachet segitiga santan.
- Sediakan 1 sdt munjung baput bamer blender, klik resep disini (lihat resep).
- Ambil 800 ml air.
- Gunakan ☘️Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 sdm munjung bumbu dasar kuning, resep klik disini👇 (lihat resep).
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:
- Cuci bersih ayam, dan baluri dng cuka masak, diamkan 5 menit lalu bilas kembali. Siapkan wajan keramik, nyalakan api kompor sedang cenderung kecil, letakkan ayam di wajan bakar sampai matang. Siapkan bahan pendamping dan bumbu dasar kuning.
- Tumis baput bamer blender sampai harum lalu masukkan bumbu dasar kuning aduk aduk, masukkan jinten, pala, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk aduk kembali sampai layu, baru tambahkan air separuh dari takaran.
- Setelah itu masukkan ayam yg sdh di bakar teflon dan tahu yg sudah di goreng, masukkan santan dan tambahkan sisa air. Masukkan bubuk kaldu, gula pasir dan garam. Tes rasa apabila sdh mendidih matikan api..
- Opor ayam tahu bumbu dasar kuning ini praktis banget, rasanya juga sedap menggoda😍😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!