Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam alaKala, Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam alaKala.

Sedang mencari ide resep opor ayam alakala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam alakala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam alakala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam alakala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam alakala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam alaKala menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam alaKala:

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
3. Gunakan 1 buah kentang.
4. Siapkan 1 bungkus santan kara.
5. Siapkan 500 ml air.
6. Gunakan 1 buah batang sereh.
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Siapkan Secukupnya Garam.
9. Siapkan Secukupnya Gula.
10. Gunakan Secukupnya merica.
11. Sediakan Secukupnya Minyak.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Cara menyiapkan Opor Ayam alaKala:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lalu rebus ayam 10 menit..
2. Potong kentang dengan ukuran sesuai selera..
3. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan batang sereh yang sudah digeprek dan daun salam. Masak hingga daun menjadi layu. Masukkan 1/2 sdt garam, 1/4 sdt gula, 1/4 merica bubuk. Aduk hingga matang..
4. Larutkan 1 bungkus sun kara kedaa 500 ml hangat, aduk sampai tercampur rata..
5. Masukkan ayam yg sudah direbus kedalam tumisan, aduk hingga rata. Lalu masukkan larutan santan dan kentang. Aduk pelan sampai rata..
6. Masak sekitar 30 menit sampai ayam dan kentang menjadi empuk sesuai selera. Setelah itu koreksi rasa..
7. Masakan siap disajikan ❤️.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam alakala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!