Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam diCabein yang Enak

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Opor Ayam diCabein.

Opor Ayam diCabein

Lagi mencari ide resep opor ayam dicabein yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dicabein yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dicabein, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam dicabein enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dicabein sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam diCabein memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam diCabein:

  1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Gunakan 4 Buah telur rebus.
  3. Sediakan 5 tahu putih.
  4. Sediakan 4 Potong tempe.
  5. Ambil 8 Bawang Merah.
  6. Siapkan 6 Bawang Putih.
  7. Gunakan 2 Cabe Merah Keriting.
  8. Ambil 2 Cabe Rawit.
  9. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  10. Gunakan 1 ruas Kunyit.
  11. Gunakan 2 Kemiri digoreng.
  12. Ambil Daun Jeruk.
  13. Gunakan Daun Salam.
  14. Ambil Sereh.
  15. Gunakan Lengkuas.
  16. Siapkan Jinten.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Garam.
  19. Ambil Penyedap.
  20. Ambil Santan kelapa kental (bs menggunakan kara).

Langkah-langkah membuat Opor Ayam diCabein:

  1. Bersihkan ayam kemudian rebus 10 menit. Tiriskan dan air kaldu nya jgn dibuang. Rebus telur ayam / bebek..
  2. Goreng setengah matang tahu dan tempe.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas..
  4. Masak bumbu halus di wajan menggunakan sedikit minyak hingga aroma langu nya hilang. Dan masukkan semua bumbu cemplung (Daun jeruk, Daun Salam, Sereh dan Lengkuas).
  5. Jika dirasa bumbu sudah matang, masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih. Dan masukkan semua bahan (Ayam, tahu, tempe, dan telur) Ditunggu hingga mendidih.
  6. Step terakhir masukkan santan kental dan tunggu hingga mendidih sebentar sj sehingga santan tidak sampai pecah. Dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dicabein yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!