💓Rendang Xander.
Lagi mencari inspirasi resep 💓rendang xander yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 💓rendang xander yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💓rendang xander, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 💓rendang xander enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 💓rendang xander sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 💓Rendang Xander menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 💓Rendang Xander:
- Sediakan 1 kg daging sapi bagian paha/sengkel juga boleh.
- Gunakan 2500 ml santan dari 3 buah kelapa sedang.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit disobek-sobek.
- Sediakan 3 batang sereh dimemarkan.
- Ambil 5 lembar daun salam disobek-sobek.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 250 gr cabe merah keriting+cabe rawit merah.
- Ambil 250 gr bawang merah kupas.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Sediakan 1 biji pala.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt adas.
- Siapkan 5 tangkai cengkeh.
- Sediakan 4 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
Langkah-langkah membuat 💓Rendang Xander:
- Rebus santan dan bumbu halus, daun salam, daun kunyit dan sereh hingga mendidih sekitar 15 menit, untuk menghilangkan bau langu bumbu. Sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah..
- Kecilkan api. Masukkan daging, tambahkan garam dan gula (saya menambahkannya setelah santan menyusut setengah). Masak hingga mengering. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya..
- Simpel ya, cuma lama buatnya 😁 saya menghabiskan sekitar 4,5 jam dari sejak memasak santan. Tapi hasilnya memang enak 👍.
- Kalau mau cara cepat, setelah santan menyusut setengahnya, tutup panci dan biarkan santan mendidih selama 5 menit, lalu matikan api tanpa membuka tutup panci, biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, hidupkan api lagi, biarkan mendidih selama 7 menit (boleh lah kalau mau aduk 1 kali, kemudian segera tutup). Setelah 7 menit mendidih, aduk santan. Masak seperti biasa. Tujuannya ini mempercepat proses pengempukan daging. Jadi daging cepat lunak tapi meresap bumbunya..
- Boleh ditambahkan kelapa gongseng yang sudah ditumbuk hingga menghitam dan mengeluarkan minyak. Saya juga menambahkan sedikit andaliman ke dalam bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 💓Rendang Xander yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!