Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme).
Anda sedang mencari ide resep rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme) memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme):
- Ambil 5 butir telur (rebus, kupas dan goreng).
- Gunakan Secukupnya tahu (Potong - potong, goreng).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 10 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe keriting besar.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1 sdt merica butiran (saya lada bubuk).
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 btg kayu manis (boleh skip).
- Gunakan Bahan cemplung :.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1-3 batang serai (geprek).
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Gunakan 500 ml santan dari 2 btr kelapa (saya pake 3 sdm fiber creme).
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng (optional) saya tidak pake.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme):
- Siapkan bahan, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, kelapa gongseng (kalo ada) sampai matang dan harum..
- Masukkan tahu dan telur, aduk rata..
- Tambahkan air, beri 3 sdm fiber creme. Aduk rata. Kemudian tambahkan lagi garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai kuahnya sat, sambil di cek rasanya..
- Angkat dan hidangkan. Mantap banget 👍👍👍😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang tahu telur tanpa santan (fiber creme) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!