Rendang Ayam Suwir simple.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam suwir simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam suwir simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam suwir simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam suwir simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam suwir simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Suwir simple menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Suwir simple:
- Siapkan 4 bh Dada Ayam Fillet.
- Sediakan 1 sch Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan 500 ml Santan (encer).
- Gunakan 1 lbr Daun Kunyit (ikat simpul).
- Gunakan 2 btg Serai (memarkan).
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk (saya iris2 tipis).
- Ambil 4 bh Cabe Merah (buang biji, iris korek api).
- Sediakan 50 g Kelapa Parut (sangrai).
Cara menyiapkan Rendang Ayam Suwir simple:
- Tumis daun, serai dan cabe sampai harum.
- Tambahkan santan dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
- Masukan ayam, masak hingga matang.
- Angkat dan tiriskan ayam lalu suwir2.
- Masukan kembali kedalam santan, lanjutkan masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Masukan kelapa sangrai, aduk rata, masak hingga kuah mengering.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam suwir simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!