Resep Rendang Daging yang Lezat Sekali

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Rendang Daging.

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging:

  1. Sediakan 1 Kg Daging khas dalam.
  2. Siapkan 1 liter santan (3 butir kelapa).
  3. Ambil Bahan Cemplung :.
  4. Ambil 2 lbr daun kunyit.
  5. Ambil 4 lbr daun jeruk.
  6. Ambil 2 lbr daun salam.
  7. Gunakan 2 batang serai.
  8. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  9. Ambil Bumbu yg di haluskan :.
  10. Siapkan 20 butir bawang merah.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan 15 buah cabe keriting.
  13. Ambil 1 jempol besar jahe.
  14. Gunakan 1 jempol besar lengkuas.
  15. Gunakan 1 jempol kunyit.
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
  17. Ambil 1/2 sdt Pala.
  18. Ambil Tambahan :.
  19. Sediakan Sambal Lamak : 200gr kepala parut (sangrai sampai berwarna kuning keemasan<>selagi panas<>ulek smpai mengeluar kan minyak).

Langkah-langkah membuat Rendang Daging:

  1. Bersih kan daging (potong sesuai selera)••.
  2. Masuk kan santan ke dalam panci,campurkan bersama bumbu halus..aduk rata••.
  3. Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil di aduk biar santan nya tdk pecah••.
  4. Masuk kan daging••.
  5. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah sedikit mengering••.
  6. .
  7. ❤️❤️❤️❤️. Rendang Daging

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!