Bagaimana Membuat Rendang daging sapi, Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Rendang daging sapi.

Rendang daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi has dalam.
  2. Sediakan Santan kelapa dr 3butir kelapa.
  3. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  5. Ambil 4 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 buah sereh, geprek.
  8. Gunakan 1 buah bunga lawang.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
  10. Ambil Garam.
  11. Gunakan Gula.
  12. Gunakan Kaldu sapi.
  13. Ambil Air.
  14. Gunakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 10 siung bawang putih.
  16. Gunakan 15 siung bawang merah.
  17. Siapkan 1 ruas besar jahe.
  18. Ambil 1 ruas besar lengkuas.
  19. Ambil 1 ruas lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:

  1. Masukan bumbu halus dalam wajan bersama bumbu- bumbu lainnya, tuang air dan santan.
  2. Masukan daging, aduk terus sampai menyusut, jangan lupa koreksi rasa sebelum air menyusut.
  3. Angkat sajikan, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!