Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Rendang jengkol.

Rendang jengkol

Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol:

  1. Gunakan 500 gr jengkol.
  2. Sediakan 1 sachet santan kara.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Ambil Gula,garam, penyedap,kecap.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Ambil 10 siung bawang merah.
  7. Ambil 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 15 cabe merah.
  9. Gunakan 20 cabe rawit.
  10. Siapkan 5 biji kemiri.
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  12. Siapkan 1 ruas Laos d geprek.
  13. Gunakan 1 batang sere geprek.
  14. Ambil 2 lembar daun salam.
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol:

  1. Belah 2 jengkol rendam semalaman.
  2. Didihkan air masukan jengkol rebus saya pake metode 7.30.10 biar irit gas.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu pelengkap,masukkan jengkol aduk2 sampai rata,.
  4. Ksih air secukupnya, masukan santan,garam,gula,penyedap,kecap.
  5. Cek rasa, tunggu sampai kuah agak asat.
  6. Siap d sajikan,selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!