Rendang Bola Daging.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Bola Daging memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Bola Daging:
- Ambil 400 gr daging giling.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml santan cair (dari kelapa yang sama).
- Sediakan 2 tangkai serai.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar.
- Sediakan 2 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 10 buah cabai merah.
Cara membuat Rendang Bola Daging:
- Campur daging giling dengan 3/4 sdt garam, bentuk bulat.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, asam, daun jeruk dan daun kunyit, tambahkan santan.
- Masukkan bola-bola daging, tambahkan gula dan garam. masak hingga kuah agak mengental, sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!