Resep Rendang daging kentang yang Bisa Manjain Lidah

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Rendang daging kentang.

Rendang daging kentang

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging kentang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging kentang:

  1. Gunakan 1 kg daging sapi(potong2,masak sampai setengah matang).
  2. Sediakan 1/2 kg kentang.
  3. Sediakan 1000 ml santan dari 1 1/² butir kelapa.
  4. Gunakan 1 batang serai memarkan.
  5. Gunakan 2 helai daun jeruk.
  6. Siapkan 1 helai daun salam.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu.
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  10. Ambil Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 8 biji cabe besar.
  12. Sediakan 10 siung bawang putih.
  13. Sediakan 14 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 ruas jehe.
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1 ruas laos.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Gunakan 1 sdt jintan putih.
  19. Ambil 2 sdm minyak u/ menumis bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging kentang:

  1. Kupas dan potong2 kentang sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum bersama, serai,daun jeruk,daun salam, gula, kemudian masukkan daging sapi aduk merata(daging sy masak setengah matang dulu).
  2. Tambahkan santan,garam,kaldu bubuk masak sebentar kemudian masukkan kentang masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
  3. Setelah kuah menyusut angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!