Resep Semur Hati Sapi Menu Lebaran, Bikin Ngiler

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Semur Hati Sapi Menu Lebaran.

Semur Hati Sapi Menu Lebaran

Sedang mencari inspirasi resep semur hati sapi menu lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati sapi menu lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi menu lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur hati sapi menu lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur hati sapi menu lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:

  1. Sediakan 250 gram Hati sapi.
  2. Sediakan 4 Daun salam.
  3. Siapkan 1 Serai,geprek.
  4. Ambil 2 biji Asam jawa.
  5. Sediakan 1 Bunga lawang.
  6. Sediakan 1 sdm Kaldu ayam.
  7. Sediakan 1/4 sdm Micin.
  8. Gunakan 1/2 sdm Gula pasir.
  9. Gunakan 6 sdm Kecap manis.
  10. Siapkan 1/4 sdm Lengkuas bubuk.
  11. Siapkan 1/4 sdm Ketumbar bubuk.
  12. Sediakan Secukupnya, Garam.
  13. Gunakan Bumbu halus ::.
  14. Sediakan 4 Cabai merah.
  15. Sediakan 5 Bawang merah.
  16. Gunakan 5 Bawang putih.
  17. Siapkan 3 Kemiri.
  18. Sediakan Jahe.
  19. Sediakan Kunyit.
  20. Siapkan 1/2 biji Pala.
  21. Gunakan Air.
  22. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:

  1. Siapkan semua bahan, dan juga cuci bersih. Lalu blender bawang,kemiri,cabai, jahe, kunyit.sisihkan. Next rebus hati sapi -+15menit (setengah matang) setelah agak dingin potongan-potongan..
  2. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai + daun salam + asam Jawa + bunga Lawang + Air. Tambahkan bumbu lain nya. Cek rasa. Lalu masukan potongan hati + kecap. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi..
  3. Masak sampai kuah menyusut dan mengental, jika sudah empuk angkat dan disajikan bersama nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur hati sapi menu lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!