Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel).
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas (bumbu simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas (bumbu simpel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas (bumbu simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas (bumbu simpel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam pedas (bumbu simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel):
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 lt santan kelapa dr 1 bh kelapa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 100 gram cabe merah.
- Ambil 50 gram rawit merah (rawit setan).
- Ambil 6 bh bawang merah.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas jari kunyit tua.
- Gunakan 10 butir lada.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel):
- Cuci ayam, marinasi dengan jeruk nipis (sisihkan) diamkan +-5 menit.
- Haluskan semua bumbu.
- Dalam kuali masukkan santan, bumbu halus dan pelengkap, masak sampai mendidih (diaduk terus spy santan ga pecah).
- Masukkan ayam yg sdh dimarinasi dan cuci, setelah santan sedikit menyusut, masukkan garam dan kaldu..
- Masak dan terus aduk sampai mengental dan santan agak kering. Tes rasa dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!