Bagaimana Membuat Rendang jengkol santan kara yang Enak Banget

Rendang jengkol santan kara.

Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol santan kara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol santan kara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol santan kara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol santan kara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol santan kara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol santan kara memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol santan kara:

1. Ambil 2 bungkus jengkol(16keping).
2. Sediakan 65 ml santan kara.
3. Gunakan 2 Sereh(1untuk merebus).
4. Gunakan 2 daun jeruk.
5. Sediakan 2 daun salam.
6. Ambil 1 keping Gula merah.
7. Siapkan Sedikit kecap manis.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Ambil 3 keping kemiri(sangrai).
10. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil Sepucuk kunyit bubuk.
12. Gunakan Sedikit jahe.
13. Ambil 5 Bawang merah.
14. Sediakan 3 bawang putih.
15. Sediakan 7 cabe keriting merah.
16. Siapkan 3 cabe rawit.
17. Siapkan Jinten secukup nya(me skip).

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol santan kara:

1. Pertama rendam 2hr jengkol(opsional) lalu rebus 30 menit sampe empuk.
2. Geprek jengkol sampe pipih,lalu Siapkan bahan-bahan nya blender atau ulek sampe halus.
3. Lalu tumis bumbu sampe harum dan mateng yaa,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,.
4. Msukan jengkol nya tambahkan air,dan santan nya.
5. Aduk sampe menyusut air nya,tambahkan gula,garam,penyedap(opsional),kecap manis lalu tes rasa....
6. Siap d hidangkan dengan nasi hangat atau lauk lain nya..selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol santan kara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!