Rendang Nangka Muda.
Anda sedang mencari ide resep rendang nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Nangka Muda memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Nangka Muda:
- Ambil 1 kg Nangka Muda.
- Ambil 8 butir telur rebus, kupas.
- Gunakan 2 liter santan kental dari 1,5 butir kelapa.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 2 batang Serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 100 gr Cabai merah keriting.
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- Siapkan 50 gr bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 batang Serai, ambil bagian putihnya.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya Garam.
Cara menyiapkan Rendang Nangka Muda:
- Kupas nangka dan potong kotak nangka, cuci dan tiriskan..
- Siapkan bumbu halus dan Cemplung. Didihkan santan..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak hingga keluar minyak. Masukkan Nangka dan telur yang sudah direbus..
- Masak hingga bumbu asat dan tes rasa..
- Pindahkan kemangkuk saji, dan siap dinikmati dengan nasi hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!