Rendang daging (santan instan).
Lagi mencari ide resep rendang daging (santan instan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging (santan instan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging (santan instan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging (santan instan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging (santan instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging (santan instan) memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging (santan instan):
- Sediakan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan 800 ml santan instan (4 kotak atau 9 segitiga).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 15 bawang merah.
- Ambil 10 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah besar buang bijinya (sesuai selera).
- Gunakan 4 cm jahe.
- Gunakan 6 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 50 ml air (untuk menghaluskan bumbu).
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Siapkan 3 sereh.
- Sediakan 3 salam.
- Gunakan 3 daun kunyit, buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 helai daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
Langkah-langkah membuat Rendang daging (santan instan):
- Masukkan daging, santan, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Nyalakan kompor. Masak semua hingga mendidih. Aduk2 sampai kuah menyusut, mengeluarkan minyak dan berwarna kehitaman. (2-8jam) Untuk hasil seperti saya, 1jam 30 menit.
- Untuk masak/aduknya boleh dicicil sejam-istirahat-sejam..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging (santan instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!