Nastar (kue kering lebaran).
Sedang mencari ide resep nastar (kue kering lebaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar (kue kering lebaran) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar (kue kering lebaran), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar (kue kering lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar (kue kering lebaran) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar (kue kering lebaran) memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar (kue kering lebaran):
- Siapkan 300 gr Selai nastar (sy pakai produk titan baking).
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 300 gr tepung protein rendah kunci biru.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Ambil 25 gr susu bubuk (sy pakai indomilk).
- Sediakan 100 gr butter (sy pakai golden churn).
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 175 gr margarin (blue band master original).
- Gunakan 1 kuning telur.
- Gunakan 1 tsp vanilla ekstrak (bisa skip).
- Sediakan Bahan olesan.
- Ambil 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt SKM.
Cara menyiapkan Nastar (kue kering lebaran):
- Mixer bahan B gula halus, butter, margarin sampai creamy kemudian masukan kuning telur dan vanilla ekstrak mixer kembali sampai rata (jgn lama2 yah).
- Acak semua bahan A kemudian masukan dengan 3 tahap ke bahan B, aduk sampai rata.
- Bulatkan terlebih dahulu selai nastar agar bentuk nastar bagus.
- Kemudian ambil adonan nastar, sy menggunakan sendok size 1/2 tsp agar bentuk nastar nya sama, kemudian pipihkan adonan masukan selai nastar yang sudah dibulatkan, kemudian pulung2 sampai membentuk nastar.
- Olesi nastar dengan bahan oles sesuai yang tertera di atas.
- Oven nastar dengan suhu 150, selama 35 menit (tergantung oven masing2 yah).
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar (kue kering lebaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!