Cara Gampang Membuat Rendang ayam🐔 Anti Gagal

Rendang ayam🐔.

Sedang mencari ide resep rendang ayam🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam🐔 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam🐔 memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam🐔:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 1/2 kg santan kental (saya beli).
3. Siapkan 1 lembar daun kunyit(di simpul).
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 8 cm Kayu manis.
7. Gunakan 1/2 biji pala(iris kecil).
8. Ambil 1 jempol lengkuas(di geprek).
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Gunakan 2 ons cabe giling(beli di psar).
11. Gunakan Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Sediakan 8 buah bawang merah.
14. Sediakan 4 buah bawang putih.
15. Siapkan 15 buah cabe rawit.
16. Sediakan 1 jempol jahe.
17. Ambil 4 kemiri.
18. Siapkan 4 kapulaga.
19. Siapkan 1 sdt ketumbar.
20. Ambil 1 sdt jinten.
21. Siapkan 2 batang serai.

Cara membuat Rendang ayam🐔:

1. Cuci bersih ayam,kalo udah bersih terus di rebus hingga mendidih lalu tiriskan..
2. Uleg/blender smua bumbu halus (kalo aq sih di uleg biar lebih joss)☺️.
3. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus,oseng2 smpai wangi baru masukan cabe giling aduk2 lalu lanjut masukan ayamnya tumis sebentar trus masukan santan aduk2 dan tambah kan daun salam, daun jeruk,daun kunyit, lengkuas,pala dan kayu manis jgan lupa garam sckpnya..
4. Setelah bahan2nya masuk semua,aduk2 terus sampai menyusut jgn smpe gosong y bund..
5. RENDANG siap di hidangkan tinggal taburi bawang goreng (yg di foto kelupaan bawang gorengnya keburu laper🤭).
6. Simpel dan mudah bund..
7. Catatan: 1. saya gk pake lada ya karena cabenya super pedas. 2. Resep ini gk pake penyedap dan gula ya bund karena udah enak banget, kalo mau di tambah y silahkan. 3. untuk yg gk mau ayamnya terlalu empuk bisa masukan ayamnya saat bumbunya udah menyusut.
8. Selamat mencoba😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!