Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih.
Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya.
Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Ambil 500 gram jengkol, rendam 1 jam kemudian rebus dengan segenggam beras sampai empuk lalu cuci bersih, pukul-pukul dan sisihkan.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 10 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 biji lada putih.
- Ambil 10 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1/2 kelapa parut di buat kerisik.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai".
Cara menyiapkan Rendang Jengkol:
- Haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis tambahkan bahan bumbu yang di geprek.
- Tumis sampai kering dan wangi, tambahkan santan kental aduk rata biarkan 5 menit.
- Tambahkan kerisik, gula dan garam aduk kembali.
- Tambahkan jengkol ke dalam bumbu aduk rata masak sampai mengental dan siap di hidangkan.
Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia, Singapore, Brunei and the Philippines. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!