Sayur ketupat.
Lagi mencari ide resep sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur ketupat menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur ketupat:
- Ambil Labu siam iris korek api.
- Gunakan Wortel iris korek api.
- Gunakan Petai.
- Ambil Santan.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Sediakan Serai geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah besar.
- Gunakan Cabe rawit merah.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Ebi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur ketupat:
- Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam,lengkuas dan jahe. Masak sampai harum..
- Masukan wortel dan labu siam,air dan santan kental...aduk terus sampai mendidih..
- Masukan petai,garam,gula merah,dan lada. Masak terus sampai santan mengeluarkan minyak. Cicipi dan siap d hidangkan....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!