Ketupat.
Lagi mencari inspirasi resep ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat menggunakan 2 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketupat:
- Gunakan 500 gram beras.
- Siapkan Daun kelapa muda(janur).
Cara membuat Ketupat:
- Buat tempat dr janur dan cuci rendam sebentar beras lalu buang airnya sisihkan...
- Masukan beras dl wadah kupat yg sudah dibuat sebelumnya..jangan penuh kalau ngisi ya setengah aja..seperti tanda panah..lalu rebus sampai matang kurang lebih 4 sampai 5 jam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!