Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Opor ayam ketupat lebaran 🥘.

Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ketupat lebaran 🥘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ketupat lebaran 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam ketupat lebaran 🥘 menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Ambil 2 ekor ayam uk sedang (potong 10).
  2. Gunakan 1 bungkus santan kara uk 200ml.
  3. Gunakan 2 batang sereh (pipih kan).
  4. Gunakan 2 ruas Langkuas (geprek).
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Gunakan 1 ruas jahe.
  9. Gunakan 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan 12 siung bawang merah.
  11. Siapkan 10 siung bawang putih.
  12. Gunakan 4 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  14. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas).
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt bumbu kaldu.
  17. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 sdm garam halus.
  19. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  20. Sediakan 700 ml air.

Cara menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🤭.
  2. Ulek atau di blender semua bumbu halus.
  3. Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang.
  4. Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut.
  5. Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan.
  6. Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣.
  7. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!