Resep Sayur ketupat Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sayur ketupat.

Sayur ketupat

Lagi mencari ide resep sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur ketupat:

  1. Sediakan 1 ikat Kacang panjang.
  2. Siapkan 1 buah Pepaya muda.
  3. Sediakan 2 buah Kentang ukuran besar.
  4. Gunakan 1 kris Pete.
  5. Siapkan Cabe.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Gunakan Bawang merah.
  8. Ambil Daun Salam.
  9. Siapkan Lengkoas.
  10. Siapkan Air.
  11. Siapkan Minyak (untuk menumis).
  12. Siapkan Santan.
  13. Siapkan Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Sayur ketupat:

  1. Potong"terlebih dahulu seperti kacang panjang, kentang dan Pepaya nya.. Cuci dan rebus bahan" tersebut hingga setengah matang,angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu rebus juga cabe bawang merah, bawang putih.. Kalau sudah di rebus angkat dan haluskan bumbu tersebut.
  3. Cuci bersih daun salam dan geprek lengkoas nya. Siapkan pete yang sudah di kupaskan dari kulit nya.
  4. Setelah itu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dengan 3 sendok makan minyak sampai harum dan benar" matang ya...
  5. Jika sudah harum masukan santan dan sayuran yang sudah di rebus tadi, daun salam, lengkoas dan tambahkan air (sesuai selera).
  6. Setelah semua tercampur dan mendidih masukan pete dan penyedap rasa...
  7. Selamat mencoba😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!