Sayur Ketupat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Ketupat:
- Sediakan 1 buah wortel.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Ambil 5 buah buncis.
- Gunakan 3 buah tahu pong.
- Sediakan 7 butir telur puyuh.
- Gunakan 250 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung baput.
- Sediakan 8 siung bamer.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 buah cabe cengek.
Cara membuat Sayur Ketupat:
- Cuci bersih wortel, buncis dan labu siam potong” memanjang.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai kering dan harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih lalu masukkan wortel, buncis, labu siam, tahu pong dan telur puyuh.
- Beri garam, gula, lada dan kaldu jamur cek rasa.
- Terakhir masukkan santan aduk” sampai semua matang.
- Siap untuk disajikan bersama ketupat. SAYUR KETUPAT BY BUNNA☺️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!