Sayur Labu (sayur ketupat).
Sedang mencari ide resep sayur labu (sayur ketupat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu (sayur ketupat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu (sayur ketupat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu (sayur ketupat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labu (sayur ketupat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu (sayur ketupat) memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Labu (sayur ketupat):
- Ambil 1 buah labu Siam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 3 kotak kecil tahu.
- Ambil 1 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula & Garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam.
- Ambil 1 Bks santan instan.
- Ambil 🌼 Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri sangrai.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
Cara menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat):
- Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera..
- Potong tahu, goreng dan tiriskan..
- Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk..
- Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang..
- Sayurnya siap.... Beri taburan bawang goreng diatasnya..
- Yummy....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur labu (sayur ketupat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!