Opor Ayam untuk ketupat.
Lagi mencari ide resep opor ayam untuk ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam untuk ketupat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam untuk ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam untuk ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam untuk ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam untuk ketupat memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam untuk ketupat:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan Secukupnya buncis iris serong.
- Ambil Santan kelapa dr 1 bh kelapa (kalo ga suka kental bisa pake 1/2).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Gunakan Seruas jari kunyit.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan Secukupnya lengkoas geprek.
- Sediakan 2 btg serai geprek.
- Sediakan 2 lbh daun salam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam untuk ketupat:
- Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas.
- Tumis semua bumbu sampai harum.
- Masukkan santan, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk.
- Masak sampai ayam empuk.
- Masukkan irisan buncis.
- Kemudian masak lg sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam untuk ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!