Bagaimana Menyiapkan Sayur Ketupat Padang, Enak Banget

Sayur Ketupat Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur ketupat padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ketupat padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Ketupat Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Ketupat Padang:

1. Siapkan 500 gr daging sapi tetelan.
2. Sediakan 250 gr nangka muda.
3. Gunakan 200 gr buncis (saya ga pake).
4. Sediakan bumbu halus :.
5. Siapkan 15 bh cabe merah.
6. Sediakan 10 bh bawang merah.
7. Siapkan 8 bh bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas besar jahe.
10. Sediakan 1 ruas besar lengkuas.
11. Gunakan 500 gr santan kental.
12. Siapkan 1 kg santan encer.
13. Ambil 1000 ml air bening.
14. Ambil bumbu daun :.
15. Ambil 6 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 5 lembar daun salam.
17. Ambil 2 keping asam kandis.
18. Gunakan sedikit minyak untuk menumis.
19. Gunakan 2.5 sdm garam.
20. Gunakan 1 sachet kaldu sapi instan.
21. Sediakan pelengkap :.
22. Ambil kerupuk merah.
23. Ambil bawang merah goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ketupat Padang:

1. Haluskan bumbu. Masukkan daun aromatik..
2. Tambahkan air, kemudian masukkan daging, rebus sampai empuk. tambahkan lagi air bila perlu dan Masukkan nangka muda.masak hingga lunak..
3. Tuang santan instan/santan peras.aduk2 pelan spy santan tidak pecah, koreksi rasa dan terakhir masukkan buncis. Sajikan dengan kerupuk dan lontong..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!