Sayur Labusiam / Sayur Ketupat.
Sedang mencari inspirasi resep sayur labusiam / sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labusiam / sayur ketupat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labusiam / sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur labusiam / sayur ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labusiam / sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Labusiam / Sayur Ketupat menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Siapkan 2 buah labusiam (serut).
- Sediakan 3 lbr kacang panjang (potong kecil).
- Ambil 1/4 tempe potong2 kecil memanjang.
- Sediakan 3 btr telur rebus.
- Ambil 500 ml santan (saya 130 santan kara + air).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar buang biji (skalian utk anak).
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm ebi.
- Gunakan Bahan celup :.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 2 lbr daun jeruk buang tulangnya.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Labusiam yg sudah diserut d beri garam lalu d remas2 sebentar hingga teksturnya lunak, cuci tiriskan. Didihkan 500 ml air dipanci masukkan labu, kacang panjang, dan tempe aduk rata..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkias tumis hingga bumbu matang lalu masukkan tumisan bumbu k dlam panci aduk rata..
- Tuang santan, beri gula garam kaldu bubuk sesuai selera, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- Masukkan telur rebus proses hingga semua matang, tes rasa angkat dan sajikan..
- Sayur ketupat siap untuk dinikmati, sumpah enak bgt ini 😋😋.
- Disantap dan dihidangkan bersama teman2nya.. enjoy it.. 😋😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!