Resep Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) yang Lezat

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri).

Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri):

  1. Siapkan 2 kotak Tahu.
  2. Sediakan 1 kotak Tempe.
  3. Sediakan 1 bungkus Cecek (me: telur puyuh).
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  5. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  6. Ambil Santan instan.
  7. Ambil Air.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
  10. Sediakan 10 cabe merah kecil.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan Tomat.
  14. Ambil Kemiri (me:skip).
  15. Siapkan Udang rebon.

Cara menyiapkan Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri):

  1. Rebus telur puyuh, kupas dan goreng agar berkulit.
  2. Goreng tahu setengah matang.
  3. Gongso bumbu sebelum di blender.
  4. Masukkan telur rebus, tahu dan tempe dalam panci beserta bumbu halus, daun salam dan lengkuas beri air sesuai selera.
  5. Setelah dirasa bumbu meresap masukkan santan instan masak sampai matang dan aduk agar santan tidak pecah. Sajikan dengan ketupat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala kediri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!