Ketupat Sayur Pepaya Muda.
Sedang mencari ide resep ketupat sayur pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur pepaya muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketupat sayur pepaya muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketupat sayur pepaya muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Pepaya Muda memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketupat Sayur Pepaya Muda:
- Ambil 500 gr tetelan sapi yg sudah direbus.
- Ambil 1 buah pepaya muda,kupas dan serut.
- Gunakan 10 buah buncis, potong kecil.
- Gunakan 1200-1500 ml santan dari 1 btr kelapa.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Ambil 4 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btng.
- Ambil serai.
- Ambil 2 sdm Gulaj jawa.
- Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 bks royco kecil rasa sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Sayur Pepaya Muda:
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,serai hingga harum.Sisihkan.
- Dalam panci didihkan santan bersama daun salam dan lengkuas.Masukkan semua bahan tetelan sapi,pepaya muda dan buncis..
- Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis.Tambahkan gula dan garam.Beri royco bila suka.Masak hingga sayuran matang..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur pepaya muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!