Sayur Ketupat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Ketupat menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Ketupat:
- Sediakan 1 buah labu siam, serut.
- Siapkan 1 papan kecil tempe, potong kecil.
- Siapkan Seikat buncis atau kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 2 bungkus santan instan.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil Seruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 butir bawang merah.
Cara membuat Sayur Ketupat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan juga bumbu cemplung..
- Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan semua sayuran..
- Jika sayuran sudah lunak, masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih. Koreksi rasa, lalu matikan api..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!